Parlano di Anna!

Tra la fine del 2023 e l’inizio del 2024 abbiamo avuto finalmente, dopo tanti anni di lavoro, la soddisfazione di andare sui giornali! Siamo infatti apparsi sulla Gazzetta di Parma a seguito di una visita, come sempre in incognito, del noto critico gastronomico Chichibìo, che ci ha dedicato un lungo articolo con molte foto, e ha raccomandato di non perdersi i nostri Anolini o Cappelletti, la spalla cotta,con la torta fritta e la pancetta stravecchia, il baccalà e tanto altro. Ha definito come corretto il nostro rapporto qualità prezzo e lodato la scelta di non far pagare il coperto. Un’altra visita in incognito, questa volta di una giornalista del Gambero Rosso, Clara Barra, ci ha inclusi nei 18 migliori ristoranti dell’appennino parmense. Inoltre abbiamo avuto l’onore di essere citati da Nanni Ghiozzi sulla Guida Nanni 2024 per la nostra Bomba di riso al salamino. Che dire, siamo felicissimi di questi riconoscimenti ma voglio aggiungerne un altro: una testimonianza dei commenti che riceviamo ogni giorno sull’agenda all’ingresso, a disposizione dei clienti. Queste sono le nostre recensioni preferite!

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