Il profumo dei ricordi
Lo scorso settembre sono tornata a visitare il paese, Varano Marchesi, dove sono nata e vissuta per trent’anni, ne sono…
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Una zuppiera piena di magia
In questi giorni abbiamo lavorato al restyling del nostro logo: la storica zuppiera si è modernizzata, speriamo vi piaccia! La…
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Un maialino tutto nero
Oggi vi parliamo di uno dei fiori all’occhiello del nostro menu: il Maiale Nero di Parma. Allevare questi suini è…
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Buon Compleanno Peppino!
Festeggiamo Giuseppe Verdi con un piatto ispirato alla sua opera immortale… Il 10 ottobre ricorrono 209 anni dalla nascita di…
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Gingén: un cappelletto tutto nuovo
È arrivato ottobre e il menu di Anna si veste di colori autunnali: è già il momento del maiale, delle…