La notte di San Giovanni: tortelli, rugiada e vecchie magie
Ricordate il sondaggio di qualche tempo fa? Bene, ha vinto il termine “anolino”, quindi la gazzetta cambia nome! Ma parliamo…
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Tre ricette tutte da gustare… anche in TV!
La cucina contadina: IL SALAME FRITTO CON IL VINO BIANCO Di recente siamo stati ospiti di “Cuochi ai fornelli”, trasmissione…
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Una nuova ricetta contadina e tante novità
La cucina contadina: lingua di manzo in umido con i piselli Quando in trattoria arrivava la lingua intera, in cucina…
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I segreti della cucina contadina
La cucina contadina: cotiche e fagioli alla maniera di Anna Ben ritrovati! La Gazzetta del Cappelletto torna a ingolosirvi con…
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Celebriamo insieme un anno di emozioni e novità
Il 2025 ha segnato per noi un passaggio importante: a febbraio siamo entrati a far parte di Parma Quality Restaurants,…